¿Qué es la Ecotira?
La Ecotira es un espacio ecológico para la venta de alimentos ecológicos y de proximidad donde los productores/as y elaboradores/as pueden comercializar sus productos directamente a las empresas profesionales.
La Ecotira nace siguiendo la filosofía de la Tira de Contar, figura histórica de venta directa de los productores y productoras de València, apostando por generar un espacio para la concentración de la oferta de producto ecológico que facilite su disponibilidad y alcance para las empresas profesionales como el comercio minorista, los mercados de abastos, la hostelería y la restauración colectiva.
RESPETO AL MEDIO AMBIENTE Y AL TERRITORIO
Alimentos ecológicos que ponen en el centro el respeto por el medio ambiente y el territorio en sus procesos de producción y elaboración, fomentado circuitos de comercialización de proximidad.
CALIDAD Y PROFESIONALIDAD
Alimentos de calidad producidos y elaborados con la máxima profesionalidad por los productores/as del territorio valenciano, en un entorno como Mercavalència con 30 años de experiencia en la gestión y promoción de mercados agroalimentarios.
INNOVACIÓN Y ADAPTABILIDAD
Un proyecto innovador que busca consolidarse desde la escucha y adaptación constante a las necesidades de los productores/as y empresas profesionales que lo hacen posible.
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¿Quieres saber donde se ubican las empresas productoras que hacen posible la Ecotira? ¿Te gustaría conocer las empresas profesionales que apuestan por un producto de calidad, sostenible y saludable? En el siguiente mapa te enseñamos las empresas productoras y compradoras que hacen posible la Ecotira.
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