Aprende a cocinar un Gazpacho de Fresas

¿Te gusta probar nuevos sabores? Entonces debes probar a hacer el Gazpacho de Fresas. Un plato delicioso, refrescante y muy atrevido.

Primero de todo, acude a tu Mercado Municipal o Tienda de Proximidad y compra todos estos ingredientes:

Ingredientes

  • 1 Tomate redondo grande
  • 10 Fresas
  • 1 Pepino
  • 1/2 Pimiento rojo.
  • 1/4 Cebolla Roja
  • Ajo
  • Albahaca
  • Almendras
  • Sal
  • Vinagre de manzana o arroz

Preparación

Corta el tomate, las fresas, el pepino, el pimiento, la cebolla y el ajo a taquitos, ponlos en un bol y tritúralos. Añade la albahaca, una cucharada de aceite y otra de vinagre de manzana o arroz y remueve bien. Si quieres que esté fresquito puedes dejarlo reporsar en la nevera o triturar un poco de hielo.

Finalmente, cuando vayas a servir el plato, ponle unes almendras para darle ese contraste de texturas.

Atrévete a hacer esta delicia gastronómica innovadora y sorprende a todo el mundo, además, como ya has visto, es muy fácil de cocinar.

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