Aunque el verano todavía no ha llegado, es cierto que el calor ya ha venido para quedarse. Unas temperaturas que nos piden playa, mar y ricos productos de temporada. Por ello, hoy te traemos una selección de los mejores pescados y mariscos para comer en verano. Los mejores pescados para comer en verano Sardinas: Es,... Llegir MésLos mejores pescados y mariscos para comer en verano

En MercaValencia siempre hacemos hincapié en la importancia de consumir productos de temporada, ya que obtenemos lo mejor de cada alimento, al mejor precio y sin hacerle daño al medio ambiente. Con el verano a la vuelta de la esquina y estas temperaturas tan altas, os enseñamos cuáles son los pescados y mariscos de temporada.... Llegir MésPescados y mariscos de temporada

Muchas veces habrás visto el aguacate en platos saludables y veggies en Instagram. Y es que esta fruta está llena de grasas saludables y nos aporta muchos beneficios. Como por ejemplo, controlan la presión arterial, regulan los niveles de azúcar, aumentan la absorción de nutrientes y cuidan nuestra piel. Para el desayuno, en ensaladas o... Llegir MésAguacate, un producto muy popular

Reciclar es el acto más cercano que tenemos las personas de a pie para reducir nuestro impacto en el medio ambiente. Sin embargo, en muchos hogares no siguen este comportamiento responsable por varias razones. Por eso, en el Día Mundial del Reciclaje queremos dar algunos consejos sobre cómo reciclar basura en casa sin que suponga... Llegir MésDía Mundial del Reciclaje

Hoy queremos hablar de la papaya. Una fruta tropical que nos aporta muchos beneficios. El origen de este alimento se sitúa en América Central, concretamente en el sur de México o los andes peruanos, según declaran diferentes investigadores. Y como todo fruto tropical, su demanda en Europa ha despertado mucho interés, ya que la ven... Llegir MésTodo sobre la papaya: una fruta tropical con muchos beneficios

El horno nos ha sacado de un apuro más de una vez, pues es una forma muy cómoda de cocinar y los resultados siempre son deliciosos. En este post te ofrecemos seis recetas rápidas para preparar al horno. Carnes, pescados o verduras. En el horno las recetas salen muy ricas y tan solo tienes que... Llegir MésRecetas rápidas para preparar al horno

El verano está a la vuelta de la esquina. Pero esto no quiere decir que tengamos que olvidar las legumbres. A pesar de que siempre las hemos relacionado con recetas de cuchara, hoy te traemos varias recetas para incorporar las legumbres a tus platos de verano. Propiedades de las legumbres 1. Favorecen la sensación de... Llegir MésLegumbres en verano sin cuchara

Hoy 5 de junio, en Mercavalència, celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente. Un día para concienciar a la sociedad sobre la importancia de garantizar la protección de nuestro planeta y de sus recursos naturales. Así como animar a la población a poner en práctica acciones en el día a día para poder conservar el... Llegir MésMercavaléncia con el Día Mundial del Medio Ambiente

Las recetas con bacalao son típicas en Semana Santa, pero ¿a quién no le gusta disfrutar de ellas en cualquier época del año?. Hoy te proponemos varias recetas de bacalao típicas, que son muy conocidas en la gastronomía española, para degustar durante todo el año. Recetas con bacalao Buñuelos de bacalao Los buñuelos de bacalao... Llegir MésRecetas con bacalao, el pez de temporada