El emocionante desfile que marca la llegada de Sus Majestades Melchor, Gaspar y Baltasar se llevará a cabo el 5 de enero a las 18:00 horas, partiendo desde el Paseo de la Alameda y culminando en la Plaza del Ayuntamiento. Santiago Ballester, presidente de Mercavalència, ha expresado: "Mercavalència tenía que estar presente en esta festividad... Llegir MésMercavalència llenará de mandarinas la Cabalgata de Reyes. Más de 5000 «golosinas de la huerta»
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Con la llegada del invierno, Valencia se viste de colores frescos y vibrantes, trayendo consigo una nueva cosecha de productos frescos. En esta temporada, la tierra y el mar regalan una variedad de frutas, verduras y pescado que no solo alegrarán los platos, sino que también aportan opciones saludables y reconfortantes a la dieta. Frutas... Llegir MésComer de temporada: productos estrella de invierno
En la pintoresca huerta valenciana, aguarda un auténtico tesoro culinario: la alcachofa. Este producto de temporada se despliega durante los meses de otoño e invierno. La alcachofa de la huerta valenciana destaca por su sabor distintivo y su calidad inigualable, fruto de un cultivo meticuloso que realza su textura tierna. ¿Por qué es importante consumir... Llegir MésAlcachofa de la huerta valenciana: saca el máximo partido a este producto de temporada
En las ricas tradiciones culinarias de la costa valenciana, el suquet de pescado destaca por ser un plato delicioso entre los pescadores locales. Este guiso marinero, originario de la necesidad de aprovechar este pescado difícil de vender, se ha transformado en un plato reconfortante. Ingredientes: Dorada Rape fresco Caldo de pescado Tomate, patata, cebolleta y... Llegir MésGuía para preparar el mejor «suquet de pescado»
Una de las características que tienen las fiestas navideñas es la deliciosa avalancha de comida. Pero, ¿qué pasa con las sobras que se acumulan en la nevera después de las celebraciones? Aquí tienes unas cuantas ideas ingeniosas y deliciosas para sacar el máximo provecho de esos restos y decirle adiós al desperdicio alimentario.. 1. Ensalada... Llegir MésRecetas de aprovechamiento: ideas para no malgastar alimentos
Esta temporada navideña destaca por la gran cantidad de marisco que se consume, y qué mejor manera de dar la bienvenida a las fiestas que con un festín de mariscos exquisito. Desde las clásicas gambas hasta las ostras frescas, el conocimiento de qué tipo de marisco vas a cocinar asegura una experiencia culinaria inolvidable. Aquí... Llegir MésGuía para elegir y preparar marisco estas fiestas
¡Atención amantes de la buena comida! En estas fiestas navideñas, queremos ofrecerte opciones deliciosas y saludables para sorprender a tus invitados. ¡Por fin llega la Navidad! Toda gran celebración siempre comienza con una cosa: los aperitivos. Estos son la carta de presentación de toda gran reunión, debemos saber elegir unos aperitivos saludables que complementes el... Llegir Més4 aperitivos saludables para triunfar estas navidades
¡La Navidad es puro arte, lleno de tradiciones y, claro, ¡la comida juega el papel principal! Este año, subimos la apuesta con un menú valenciano de esos que quitan el hipo. ¡Descubre todo el sabor valenciano con estas maravillas en tu mesa! Entrante: Crema de calabaza y mandarina valenciana Arranca con una crema... Llegir MésMenú navideño, saludable y valenciano
A medida que las festividades se acercan, las calles comienzan a iluminarse, la melodía navideña llena el aire y los mercados municipales despiertan con colores festivos. En esta temporada de regalos, listas de compra y reencuentros, la elección del lugar donde realizamos nuestras compras puede marcar una gran diferencia. Descubre en este artículo por qué... Llegir Més¿Por qué optar por la compra de proximidad estas Navidades?
Santiago Ballester, presidente de Mercavalència, entregó flores de pascua a los puestos de los mercados municipales en una acción promovida por Confemercats. La entrega de las plantas tuvo como objetivo fomentar la compra en los mercados municipales y respaldar a los comerciantes locales. Además, se buscó promover el espíritu navideño en los mercados y resaltar... Llegir MésMercavalència y Confemercats celebran la navidad con más de 400 plantas