Notícies

Dubtes del funcionament de Mercavalència durant l’alerta de la COVID-19

Dubtes del funcionament de Mercavalència durant l'alerta de la COVID-19   Mercavalència tanca? No, l’abastiment d’alimentació està totalment garantit i ens esforcem cada dia que així siga. Els mercats tenen el mateix horari? La Tira de Comptar i el Mercat de Majoristes continuen amb el mateix horari de dilluns a divendres de 3:45 a 8:00h.... Llegir MésDubtes del funcionament de Mercavalència durant l’alerta de la COVID-19

Fruits del bosc: refrescants, antioxidants i de temporada

Fruits del bosc: refrescants, antioxidants i de temporada Els denominats ‘fruits del bosc’ són eixes fruites xicotetes, dolces i amb un toc àcid, de colors intensos que creixen als arbustos silvestres. En l’actualitat, podem trobar-los fàcilment als mercats municipals o tendes de proximitat, sobretot ara que estan de temporada. A més, en els últims anys,... Llegir MésFruits del bosc: refrescants, antioxidants i de temporada

Receptes amb alvocat

Receptes amb alvocat Podríem dir sense dubtes que l’alvocat és el rei en qualsevol cuina. Des de fa ja un temps este producte s’ha posat “de moda” i el veiem en multitud de receptes. Això es deu al fet que és una fruita molt versàtil que podem utilitzar tant en entrants, com primers plats i... Llegir MésReceptes amb alvocat

El meló: la fruita de l’estiu

El meló: la fruita de l’estiu No es pot entendre l’estiu sense el meló, són dos conceptes que van de la mà. De fet, la temporada de esta saborosa fruita va de juliol a setembre, coincidint amb els mesos d’estiu. Esta fruita estiuenca és molt típica al nostre país i es desenvolupa a moltes comunitats,... Llegir MésEl meló: la fruita de l’estiu