Notícies

Dubtes del funcionament de Mercavalència durant l’alerta de la COVID-19

Dubtes del funcionament de Mercavalència durant l'alerta de la COVID-19 Mercavalència tanca? No, l’abastiment d’alimentació està totalment garantit i ens esforcem cada dia que així siga. Els mercats tenen el mateix horari? La Tira de Comptar i el Mercat de Majoristes continuen amb el mateix horari de dilluns a divendres de 3:45 a 8:00h. Mentre... Llegir MésDubtes del funcionament de Mercavalència durant l’alerta de la COVID-19

Disfruta de la pruna tot l’any: aprén a preparar melmelada

Disfruta de la pruna tot l’any: aprén a preparar melmelada Encara que podem trobar molts productes durant tot l’any en els mercats municipals i tendes de proximitat, molts altres tenen les seues temporades òptimes, que és quan convé comprar-los, ja que el seu sabor i qualitat són excepcionals. Això succeeix especialment amb les fruites, per... Llegir MésDisfruta de la pruna tot l’any: aprén a preparar melmelada

Idees per a menjar de portaviandes

Idees per a menjar de portaviandes Setembre és època de retrobaments i de reprendre la rutina. Tornem a la feina i a menjar fora de casa més sovint. El portaviandes, el nostre estimat aliat, també està preparat per a començar de nou. Però, a vegades, les preses i les poques ganes de cuinar fan que... Llegir MésIdees per a menjar de portaviandes

Consells per fer una compra sostenible

Consells per fer una compra sostenible Tens en compte el medi ambient quan vas a comprar? Com a consumidors, existeixen certs hàbits que tenim interioritzats, dels que possiblement no en som conscients, que influeixen en el medi ambient. Els embolcalls, les bosses de plàstic, com anem a comprar, etc. No obstant això, existeixen xicotetes accions... Llegir MésConsells per fer una compra sostenible

Com preparar coca de carabassa: postres delicioses amb productes de temporada

Com preparar coca de carabassa: postres delicioses amb productes de temporada La carabassa està de temporada perquè, encara que Halloween queda un poc lluny, este producte comença a veure’s en els mercats municipals i tendes de proximitat. Per aquest motiu, és el moment ideal per aprofitar i fer receptes delicioses i senzilles amb productes de... Llegir MésCom preparar coca de carabassa: postres delicioses amb productes de temporada

Aprén a preparar la recepta tradicional de les clòtxines valencianes

Aprén a preparar la recepta tradicional de les clòtxines valencianes La clòtxina valenciana és una de les meravelles de la nostra gastronomia. És una autèntica joia del Mediterrani, criada en aigües valencianes. Abans de començar a cuinar-les, és important que sàpigues com distingir la clòtxina valenciana de la resta de musclos. Quan vages a comprar... Llegir MésAprén a preparar la recepta tradicional de les clòtxines valencianes