L’hivern és una època en què el nostre cos necessita un impuls addicional per mantindre fort el sistema immunitari. Les baixes temperatures i els canvis ambientals poden fer-nos més propensos als refredats i altres infeccions estacionals. En este article, descobrirem una selecció d’aliments de temporada que poden ajudar-te a enfortir les teues defenses durant esta època de l’any.

Els millors aliments per al teu sistema immunitari

1. Cítrics
La taronja i la mandarina són autèntiques joies de l’hivern. Plenes de vitamina C, ajuden a augmentar la producció de glòbuls blancs, essencials per combatre infeccions.

2. Verdures de fulla verda
Bledes, espinacs o col arrissada estan plenes de vitamines A, C i antioxidants. Són ideals per preparar sopes calentes i aporten nutrients que reforcen l’organisme contra els virus hivernals.

3. All i ceba
Reforcen el sistema immunitari gràcies a les seues propietats antimicrobianes i antioxidants. Incloure’ls en la dieta diària pot ajudar a protegir-te contra infeccions.

4. Carabassa i moniato
Rics en betacaroté (vitamina A), resulten claus per mantenir les membranes mucoses sanes i protegir els pulmons dels agents infecciosos.

5. Fruits secs
Ametlles, nous o avellanes són una font estupenda de vitamina E i greixos saludables, que actuen com a protectors naturals del cos.

6. Peix blau
Sardines, tonyina i verat són alts en àcids grassos omega-3, essencials per a un sistema immunitari equilibrat.

Este hivern, cuida’t mentre cuides allò que t’envolta. Confia en productes locals, frescos i de temporada.