Fruites i verdures de temporada: Novembre

Quan canviem d’estació, no sols notem els canvis a la temperatura i amb la llum solar, sinó també a l’hora de menjar.

Aplega el momento de despedir-se d’uns productes i donar-li la benvinguda a uns altres. Però, malauradament, la gent hui en dia, no sap massa bé quins són els productes de temporada de veritat. Una desinformació que hauriem de canviar si volem ser partícips d’un comerç just, ecològic i de proximitat. Així que si tu també et vols sumar a esta tendència tan necessària guardat este llistat.

Productes de temporada de novembre:

caqui, xirimoia, magrana, kiwi, llimona, mandarina, mango, poma, taronja, pera, plàtan, raïm, bleda, all, carxofa, api, albergínia, bròcoli, carabassó, carabassa, colombarda, coliflor, endívia, escarola, espinacs, pèsols, enciam, nap, pebrot, porro, rave, remolatxa, cabdell, carlota

Mireu si en teniu, i la quantitat de receptes que hi podreu fer!