Menú per a sorprendre en el Dia del Pare

Menú per a sorprendre en el Dia del Pare

Demà és 19 de març, un dia molt especial per a molts valencians i valencianes per dos motius: per una banda, és el dia de la Cremà i quan es posa el punt final a la setmana fallera i, per l’altra, perquè és el Dia del Pare.

Et proposem un menú per celebrar el Dia del Pare i sorprendre els teus.

 

MENÚ PER AL DIA DEL PARE

Aperitiu

Bruschetta italiana

És una recepta molt senzilla feta amb ingredients que tots i totes tenim a casa. Sols necessites: pa, oli, tomàquets xerri, all, alfàbrega, sal i pebre. Ho talles tot, prepares la mescla en un bol, ho serveixes amb pa i ja tens un aperitiu boníssim. També pots acompanyar-ho amb un formatge suau com mozzarella.

 

Cigrons torrats

Si vols alguna cosa lleugera i deixar lloc per al menjar principal, esta és una opció ràpida, senzilla i molt saludable. En pocs minuts ho tindràs fet!

 

Barquetes dendívies

Una altra recepta amb la qual sorprendre és utilitzar unes endívies o un encisam com a “barqueta” amb una mescla dins. Pots omplir-les del que vulgues, deixa volar la imaginació! Una idea: salmó fumat, dacsa, tomaca y ceba, mesclat amb maionesa i un toc de mostassa.

 

Principal

Larròs

En un dia com hui no pot faltar l’arròs, siga de la forma que siga. Si alguna cosa tenim a la nostra gastronomia, són receptes amb arròs, tria una i sorprén! Pots preparar una clàssica paella valenciana, arròs negre, arròs al forn, arròs amb fesols i naps, arròs a banda

 

Peix

Si prefereixes un poc de peix en comptes del clàssic arròs, pots fer un salmó a la taronja o bé bonítol amb tomaca, acompanyat de pimentó i ceba. També pots optar per una truita al forn amb pernil, una combinació deliciosa. Si busques alguna cosa més elaborada, pots preparar un espectacular tàrtar de tonyina.

 

Altres opcions

Si encara no estàs convençut o convençuda, et donem altres idees: prepara una crema despinacs amb formatge i bacon. És molt fàcil de cuinar, complet i està boníssim. Triomfaràs!

 

Postres

Coca de taronja

Es tracta d’una recepta molt senzilla i que pots preparar amb moltes fruites, no sols amb taronja. Per als més golosos, podeu afegir-li un poc de xocolata per donar-li un toc més dolç.

 

Pastís de poma

Tot un clàssic de les postres i de les celebracions. Si vols sorprendre el teu pare et recomanem seguir esta recepta. Encara que pot paréixer difícil, no ho és, sols has de traure el cuiner o la cuinera que portes dins!

 

Compatir aquesta notícia