Mercavalència està col·laborant en ToNoWaste, una iniciativa que busca proporcionar als actors del sistema agroalimentari informació més objectiva, integrada i estandarditzada sobre els impactes i beneficis globals de les seues accions diàries.
Liderat per Las Naves, compta amb un equip de socis locals, entre ells Mercavalència, la Federació de Cooperatives Agroalimentàries CV, Cuinatur i la Universitat Jaume I – UJI. Junts, estan duent a terme una sèrie d’accions fonamentals com: identificació i elaboració del mapa d’actors de València, campanyes de comunicació i sensibilització, reactivació d’AGRO·LAB, identificació i suport en l’avaluació de solucions innovadores per a previndre i reduir el malbaratament alimentari, suport en la creació d’eines digitals d’avaluació de solucions i la seua implementació a València, treball en menjadors escolars, etc…
Este projecte és un pas important cap a la lluita contra el malbaratament alimentari i la promoció de pràctiques sostenibles en el sistema agroalimentari. Troba més informació a https://tonowaste.eu