Cada mes tindrà lloc una de les Mercafestes en un mercat municipal
Mercavalència vol reforçar la importància del consum de productes de temporada i proximitat. El seu cultiu contamina menys, són més econòmics, respecten el territori, són més saborosos i formen part de la nostra cultura. Per a açò celebrarà cada mes una festa, les Mercafestes, en un mercat municipal donant la benvinguda a un producte de temporada. La intenció és que la població associe el mes al producte. El calendari es presentarà el diumenge 27 de gener en De l’horta a la Plaça amb la primera de les Mercafestes, la denominada Gener-Faves.
El president de Mercavalència, Carlos Galiana, assegura que: “quan érem xicotets sabíem què producte era de temporada perquè estava en tots els llocs dels mercats municipals, en cada temporada el mercat canviava d’aspecte i color. Amb les Mercafestes volem recuperar eixe esperit festiu associat a l’arribada dels productes”. L’èxit l’any passat de la I Entrada de la Clòtxina en el mercat del Cabanyal ha animat a Mercavalència a celebrar amb tots els mercats estes festes dedicades als productes de temporada i proximitat.
Les Mercafestes seran una vegada al mes, un dissabte al matí d’11 a 14h cada vegada en un mercat diferent i reuniran activitats per a totes les edats. Durant la festa es realitzarà un taller infantil en el qual els xiquets i les xiquetes confeccionaran un quadre amb la imatge del producte. També es lliuraran imants de nevera i el calendari complet amb totes les Mercafestes. Durant el matí hi haurà animació dins i fora del mercat i un photocall en el qual podran prendre’s fotografies amb el producte homenatjat i frases que expressen per què és important consumir productes de temporada i proximitat.