Consells per fer una compra sostenible Tens en compte el medi ambient quan vas a comprar? Com a consumidors, existeixen certs hàbits que tenim interioritzats, dels que possiblement no en som conscients, que influeixen en el medi ambient. Els embolcalls, les bosses de plàstic, com anem a comprar, etc. No obstant això, existeixen xicotetes accions... Llegir MésConsells per fer una compra sostenible
Notícies
Com preparar coca de carabassa: postres delicioses amb productes de temporada La carabassa està de temporada perquè, encara que Halloween queda un poc lluny, este producte comença a veure’s en els mercats municipals i tendes de proximitat. Per aquest motiu, és el moment ideal per aprofitar i fer receptes delicioses i senzilles amb productes de... Llegir MésCom preparar coca de carabassa: postres delicioses amb productes de temporada
Aprén a preparar la recepta tradicional de les clòtxines valencianes La clòtxina valenciana és una de les meravelles de la nostra gastronomia. És una autèntica joia del Mediterrani, criada en aigües valencianes. Abans de començar a cuinar-les, és important que sàpigues com distingir la clòtxina valenciana de la resta de musclos. Quan vages a comprar... Llegir MésAprén a preparar la recepta tradicional de les clòtxines valencianes
El meló d’Alger: coneix un poc més este refrescant fruit estiuenc Tots els estius, el meló d’Alger arriba a la nostra taula per refrescar-nos i ajudar-nos a combatre la calor. Esta fruita, típic dels climes càlids i temperats, es caracteritza per tindre una escorça dura de gran grossor i de color verd, que alberga en... Llegir MésEl meló d’Alger: coneix un poc més este refrescant fruit estiuenc
Receptes per combatre la calor: com fer gelats de pal amb fruites de temporada És agost, fa una calor terrible... i una gran manera de combatre-la és amb un deliciós gelat. Però, obris el congelador, descobrixes que no en tens a casa i et fa una peresa enorme anar a comprar-ne... Que no et passe... Llegir MésReceptes per combatre la calor: com fer gelats de pal amb fruites de temporada
Què menjar en un dia de platja? L’estiu, el sol, el bon temps i les esperades vacances per a molts. Fem les maletes i marxem a disfrutar de les nostres meravelloses platges. Però, què portes a la nevera quan vas a la platja? En moltes ocasions l'omplim de menjars precuinats, begudes ensucrades i piscolabis. No... Llegir MésQuè menjar en un dia de platja?
Idees per a menjar llegums en estiu Tradicionalment, associem els llegums a plats calents i contundents. Per això, en èpoques de molta calor deixem de costat els potatges i els bollits, i el nostre consum de llegums disminueix. Està bé buscar opcions més refrescants que ens ajuden a combatre les altes temperatures, però és important... Llegir MésIdees per a menjar llegums en estiu
Aprén a preparar pa casolà Una de les activitats que es van posar de moda esta quarantena va ser preparar pa casolà. Les xarxes socials van omplir-se de fotos i vídeos de com preparar este aliment tan típic de la nostra gastronomia. Però si encara no n’has fet mai, no et preocupes perquè mai és... Llegir MésAprén a preparar pa casolà
Com fer aladrocs en vinagre Pot paréixer una recepta senzilla, però no ho es. Que els aladrocs en vinagre queden en el seu punt és una faena complicada... però no tingues por, et donem els passos perquè t’isquen perfectes! En realitat, aquesta recepta no té cap truc, simplement és necessari respectar els temps i comptar... Llegir MésCom fer aladrocs en vinagre
Mercavalència acudeix a l’homenatge a les víctimes de la Covid-19 organitzat per l’Ajuntament de València Anit, la plaça de l’Ajuntament de València es va convertir en l’escenari en record de les víctimes de la pandèmia i en un homenatge a tots i totes els que van continuar treballant als serveis essencials. A la cerimònia van... Llegir MésMercavalència acudeix a l’homenatge a les víctimes de la Covid-19 organitzat per l’Ajuntament de València