Sopars saludables i lleugers

Sopars saludables i lleugers

Hi ha dies que arribem a casa i no tenim ganes de posar-nos a cuinar. Això fa que moltes vegades caiguem en la temptació de prendre qualsevol cosa, encara que no siga lopció més saludable.

No has de caure en la comoditat! A la teua nevera segur que hi han molts aliments perfectes per a preparar un sopar saludable i lleuger en pocs minuts. Menjar sa no ha destar renyit amb preparar alguna cosa ràpida, per això et portem algunes idees per a un sopar lleuger i saludable. Pren nota!

RECEPTES PER A SOPARS LLEUGERS I SALUDABLES

 

Amanida. És un clàssic que mai falla. Si no tens ganes de cuinar, prepara una amanida ràpida amb allò que tingues per la nevera o el rebost. Tens moltíssimes opcions: una amanida més clàssica, una amanida de mar amb salmó fumat, amb llegums com cigrons o llentilles, o inclús amb un toc dolç amb un poc de fruita.

Bròcoli al forn. Agafa un bròcoli (també pots emprar una coliflor o tots dos), llaval i tallal a trossos. En una safata, fica el bròcoli, sal, oli i formatge per damunt. Si vols donar-li un toc espectacular, et recomanem combinar un formatge suau amb altre que tinga un sabor més fort, però sense passar-te o anul·laràs tot el sabor. Introdueix-lo al forn uns 10-15 minuts i ja tens el teu sopar!

Espaguetis de carabasseta. Es tracta duna imitació dels espaguetis tradicionals, però molt més lleuger. Sols has de tallar la carabasseta de forma que imite la pasta i afegir-li la salsa que consideres. Et recomanem fer una salsa pesto amb un poc dalfàbega, all, parmesà i oli i acompanyar-lo duns tomàquets xerri. Boníssim!

Truita al forn amb pernil. Si el teu pescater o pescatera de confiança et prepara i neteja la truita, esta recepta és molt fàcil de preparar. Sols has de ficar-la a una safata, amb un poc de pernil damunt i unes creïlles com acompanyament. Afegeix un poc doli i uns alls i fica-ho al forn un 12/15 minuts a 180º. Bon profit!

Estos són alguns exemples de sopars lleugers i saludables. Com pots veure, no són receptes complicades, així que no tens excusa per mantindre una dieta sana i equilibrada.

Compatir aquesta notícia