La primera cita serà este dissabte, 26 de setembre, al Mercat de Natzaret, amb la tomaca com a protagonista.

Les Mercafestes tornen als barris de València. Mercavalència posa en marxa una nova temporada d’esta iniciativa, ja consolidada com una cita als mercats municipals de la ciutat, que converteix cada celebració en una oportunitat per a acostar a la ciutadania els productes de temporada, l’alimentació de proximitat i tot el que hi ha darrere dels aliments que arriben cada dia als mercats.

La primera cita serà este dissabte, 26 de setembre, al Mercat de Natzaret, amb la tomaca com a protagonista. A partir d’ací, les Mercafestes recorreran diferents mercats de la ciutat amb nou celebracions vinculades a productes característics de cada moment de l’any.

El calendari continuarà el 31 d’octubre al Mercat de Russafa, amb la carabassa i una edició especial de Halloween; el 21 de novembre al Mercat de Castella, dedicada a la magrana; i ja en 2027, el 30 de gener al Mercat de Rojas Clemente, amb la carxofa; el 22 de maig al Mercat del Cabanyal, coincidint amb la V Entrada de la clòtxina; el 25 de setembre al Mercat Central, novament amb la tomaca; el 30 d’octubre al Mercat de Russafa, amb una altra edició especial de Halloween dedicada a la carabassa; el 20 de novembre al Mercat de Jesús, amb la magrana; i el 18 de desembre al Mercat d’Algirós, amb la taronja.

La col·laboració és un dels senyals d’identitat de les Mercafestes. Mercavalència treballa junt amb els mercats municipals i suma cada temporada entitats i organitzacions que contribueixen a enriquir les celebracions i a acostar diferents mirades sobre l’alimentació.

En la primera cita, al Mercat de Natzaret, València Sostenible oferirà tallers relacionats amb l’aprofitament i la conservació dels aliments i la prevenció del malbaratament alimentari. Per la seua banda, l’Ajuntament de Meliana realitzarà un taller de conserves de tomaca, recuperant una forma tradicional d’aprofitar i conservar el producte de temporada.

Al llarg de les diferents Mercafestes s’incorporaran també altres entitats col·laboradores, entre elles Euro-Toques, EMT València, EMTRE, CODiNuCoVa i Love Klabaza, que contribuiran amb diferents propostes i activitats.

Per al president de Mercavalència, Santiago Ballester, “les Mercafestes ja formen part de la vida dels nostres barris i dels nostres mercats. Són una manera molt bonica d’acostar-nos a la ciutadania i de recordar que darrere de cada aliment hi ha persones, treball, territori i una manera d’entendre la nostra alimentació” . Ballester ha destacat especialment el paper de les entitats que participen en la iniciativa: “Una Mercafesta no es fa només des de Mercavalència. Es fa amb els mercats municipals i amb totes les entitats que es van sumant i aportant els seus coneixements, les seues propostes i la seua manera d’entendre l’alimentació. Eixa col·laboració és la que fa que cada Mercafesta siga diferent i que puguem oferir cada vegada més continguts a qui s’acosta. Volem que qui vinga a una Mercafesta puga gaudir, però també descobrir alguna cosa nova: un producte, una recepta, una manera de conservar els aliments, una manera d’aprofitar-los millor o simplement conéixer més de prop el mercat del seu barri” , ha afegit.

Les Mercafestes mantenen així la seua vocació de posar en valor els mercats municipals com a espais d’alimentació, proximitat i convivència, al mateix temps que connecten la ciutadania amb els productes frescos i de temporada.

CALENDARI DE MERCAFESTES 2026-2027

26 de setembre de 2026 — Mercat de Natzaret – Tomaca

31 d’octubre de 2026 — Mercat de Russafa – Carabassa · Especial Halloween

21 de novembre de 2026 — Mercat de Castella – Magrana

30 de gener de 2027 — Mercat de Rojas Clemente – Carxofa

22 de maig de 2027 — Mercat del Cabanyal – Entrada de la clòtxina

25 de setembre de 2027 — Mercat Central – Tomaca

30 d’octubre de 2027 — Mercat de Russafa – Carabassa · Especial Halloween

20 de novembre de 2027 — Mercat de Jesús – Magrana

18 de desembre de 2027 — Mercat d’Algirós – Taronja