La tradició fallera també se sent en les cuines de les cases valencianes. És inevitable que al arribar estes dates, diferents productes i menjars típics tinguen encara més protagonisme entre els valencians. En este post et presentem algunes receptes per a falles amb productes de temporada. Arròs al forn Un plat molt típic de València Llegir MésReceptes per a Falles amb productes de temporada

Per què hem de comprar productes de temporada? Estos són els aliments que trobaràs ara al mercat municipal Els aliments de temporada són aquells que es troben en el seu moment òptim de maduració i, per tant, en el millor moment per a consumir-los. Sempre defenem la importància d’escollir productes frescos i de temporada, però, Llegir MésPer què hem de comprar productes de temporada? Estos són els aliments que trobaràs ara al mercat municipal

Prepara un menú amb productes de temporada (tardor) És moment de dir adeu als productes típics de l’estiu com el meló d’àlger, el meló, la bresquilla o el cogombre i donar la benvinguda a la magrana, el caqui i els espinacs. La tardor ha arribat! Per aquest motiu, hem d’aprofitar la riquesa que ens regala Llegir MésPrepara un menú amb productes de temporada (tardor)

El meló: la fruita de l’estiu No es pot entendre l’estiu sense el meló, són dos conceptes que van de la mà. De fet, la temporada de esta saborosa fruita va de juliol a setembre, coincidint amb els mesos d’estiu. Esta fruita estiuenca és molt típica al nostre país i es desenvolupa a moltes comunitats, Llegir MésEl meló: la fruita de l’estiu

Receptes per a fer la nit de Halloween Esta nit és Halloween, una tradició estrangera però que cada vegada se celebra amb major intensitat al nostre territori. Este dia, tots els establiments, tendes o restaurants aprofiten per a lluir la decoració més terrorífica i els xiquets i xiquetes es disfressen i ixen a jugar al Llegir MésReceptes per a fer la nit de Halloween

Idees per a menjar de portaviandes Setembre és època de retrobaments i de reprendre la rutina. Tornem a la feina i a menjar fora de casa més sovint. El portaviandes, el nostre estimat aliat, també està preparat per a començar de nou. Però, a vegades, les preses i les poques ganes de cuinar fan que Llegir MésIdees per a menjar de portaviandes

Idees per a un desdejuni saludable i casolà Tots hem escoltat alguna vegada allò que el desdejuni és el menjar més important del dia, però, en fem cas? En moltes ocasions ens deixem portar per la pressa o la falta de fam i reduïm el temps que dediquem a aquest menjar. Però, això no sempre Llegir MésIdees per a un desdejuni saludable i casolà

Fruites i verdures de temporada: Novembre Quan canviem d'estació, no sols notem els canvis a la temperatura i amb la llum solar, sinó també a l'hora de menjar.   Aplega el momento de despedir-se d’uns productes i donar-li la benvinguda a uns altres. Però, malauradament, la gent hui en dia, no sap massa bé quins Llegir MésFruites i verdures de temporada: Novembre