Les ensalades tenen molt protagonisme en la nostra cuina. I és que és l'opció més senzilla per a prendre com a entrant o plat principal. Perquè no caigues en la monotonia de menjar sempre les mateixes opcions, hui et portem noves receptes d'ensalades amb encisam. Ensalades Ensalada de pasta Esta és una opció molt senzilla Llegir MésEnsalades, l’opció més lleugera i saludable d’utilitzar l’encisam

Quan es pensa en menjars calents, és inevitable acordar-se dels plats de cullera més tradicionals. Els guisats, potatges, bullits, sopes i altres tenen un una cosa especial que fa que no sols alimenten i calfen el cos, sinó també una mica l'esperit, ja que en la majoria dels casos ens recorden a la nostra infància.  Llegir MésMenjars calents que t´ayudaran a cobatre el fred

A la tardor és habitual preferir aquelles receptes que continguen moniato, carabassa o castanyes, ja que són productes de temporada que estan al seu millor moment per consumir. Hui et portem la recepta de coca de moniato, una delícia molt senzilla de preparar. Passos per a elaborar coca de moniato: Rostir el moniato al forn. Llegir MésCoca de moniato, un berenar de tardor

La crema de verdures és la perfecta opció per a menjar lleuger i saludable. Per això incloure estos plats en una dieta diària és una molt bona decisió. A continuació, t'oferim cinc idees de crema de verdures per a menjars lleugers: Crema de bròcoli amb creïlla Una perfecta opció per a estos primers dies de Llegir Més5 idees de cremes de verdures per a menjars lleugers

Hui venim a parlar d'una de les fruites que podem trobar cada mes en el supermercat. Estem parlant de les pomes, la composició de les quals és un còctel extraordinari, no sols de vitamines, sinó també de molts altres elements fonamentals per a una bona salut. Tipus de pomes ​​Existeix una àmplia varietat de pomes Llegir MésTipus de pomes, propietats i receptes

L'estació de l'any més acolorida per fi ha arribat. I igual que el camp s'ompli de diversos colors, les fruiteries també ho fan amb les fruites i verdures que es consumeixen a la primavera.  Com sempre recalquem, consumir productes de temporada i quilòmetre zero és molt important per a portar una dieta saludable. Quines són Llegir MésFruites i verdures que es consumeixen a la primavera

La tradició fallera també se sent en les cuines de les cases valencianes. És inevitable que al arribar estes dates, diferents productes i menjars típics tinguen encara més protagonisme entre els valencians. En este post et presentem algunes receptes per a falles amb productes de temporada. Arròs al forn Un plat molt típic de València Llegir MésReceptes per a Falles amb productes de temporada

Per què hem de comprar productes de temporada? Estos són els aliments que trobaràs ara al mercat municipal Els aliments de temporada són aquells que es troben en el seu moment òptim de maduració i, per tant, en el millor moment per a consumir-los. Sempre defenem la importància d’escollir productes frescos i de temporada, però, Llegir MésPer què hem de comprar productes de temporada? Estos són els aliments que trobaràs ara al mercat municipal

Prepara un menú amb productes de temporada (tardor) És moment de dir adeu als productes típics de l’estiu com el meló d’àlger, el meló, la bresquilla o el cogombre i donar la benvinguda a la magrana, el caqui i els espinacs. La tardor ha arribat! Per aquest motiu, hem d’aprofitar la riquesa que ens regala Llegir MésPrepara un menú amb productes de temporada (tardor)

El meló: la fruita de l’estiu No es pot entendre l’estiu sense el meló, són dos conceptes que van de la mà. De fet, la temporada de esta saborosa fruita va de juliol a setembre, coincidint amb els mesos d’estiu. Esta fruita estiuenca és molt típica al nostre país i es desenvolupa a moltes comunitats, Llegir MésEl meló: la fruita de l’estiu