La conservación adecuada de las frutas y verduras es fundamental para mantenerlas frescas, sabrosas y llenas de nutrientes. Para ayudarte a prolongar la vida útil de tus frutas y verduras y reducir el desperdicio de alimentos, aquí tienes una serie de trucos y consejos prácticos. Con un poco de atención y conocimiento, podrás disfrutar de... Llegir MésTrucos y consejos para conservar frutas y verduras

El otoño, con sus temperaturas más frescas y sus colores cálidos, nos trae una nueva cosecha de productos frescos. Esta estación es rica en frutas, verduras y pescado que pueden alegrar nuestros platos y aportar nuevas opciones saludables a nuestra dieta. Frutas: 1. Manzanas: Perfectas para comer tal cual o para preparar deliciosos postres como... Llegir Més¿Cuáles son los productos del otoño?

Los higos son un tesoro de la naturaleza que nos obsequian en el mes de septiembre con su dulzura y versatilidad. En Mercavalència, celebramos la temporada de los higos y queremos compartir contigo todo lo que debes saber sobre esta fruta. Propiedades y beneficios   1. Ricos en nutrientes: Están llenos de vitaminas como la... Llegir MésHigos, la fruta estrella de septiembre

El ajo es un ingrediente culinario que ha sido utilizado durante siglos en diversas culturas por su sabor y aroma característicos. Sin embargo, su valor va mucho más allá de sus cualidades gastronómicas. Los beneficios del ajo son variados e impresionantes. Aquí tienes algunas de sus virtudes más destacadas: 1. Propiedades antioxidantes: Es rico en... Llegir MésEl ajo, una fuente de numerosos beneficios

Las frutas de temporada están en su punto máximo de sabor. ¿Por qué no aprovechar esta oportunidad para crear postres que realcen los sabores naturales de estas frutas? Aquí te presentamos tres ideas irresistibles de postres con frutas de temporada que te harán la boca agua. 1. Ensalada de frutas frescas con hierbas aromáticas: Una... Llegir Més3 ideas de postres con frutas de temporada

Después de un tiempo de relajación durante las vacaciones, es normal que quieras volver a poner en orden tu alimentación y recuperar hábitos saludables. Aquí tienes algunos consejos para ayudarte a reorganizar tu dieta después de las vacaciones y volver al camino de la salud y el bienestar. 1. Vuelve a la rutina poco a... Llegir MésConsejos para reorganizar tu alimentación después de las vacaciones

Hoy queremos resaltar la importancia de seguir una dieta basada en el consumo de alimentos locales, una práctica que no solo beneficia tu salud, sino también el medio ambiente y la economía local. La alimentación de proximidad se trata de consumir alimentos que se producen cerca de tu entorno, priorizando a los productores y los... Llegir MésAlimentación de proximidad: La clave para una dieta equilibrada y deliciosa

Propiedades y beneficios del bonito El bonito es una excelente fuente de proteínas, lo que lo convierte en un alimento ideal para mantener una dieta equilibrada y nutritiva. También es rico en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón y mejorando las funciones... Llegir MésBonito: propiedades y diversas recetas

¿Sabías que las flores y plantas pueden ser aliadas increíbles para purificar el aire de casa, aportar frescura y crear un ambiente más saludable para toda la familia? Nuestras casas están expuestas diariamente a contaminantes comunes como los gases tóxicos de productos de limpieza, humos, polvo y otras partículas que pueden afectar nuestra salud respiratoria.... Llegir MésFlores y plantas para purificar el aire de casa

Elegir alimentos de temporada es una excelente manera de asegurarnos de que nuestro menú está lleno de nutrientes y sabor, a la vez que contribuimos con el medio ambiente y apoyamos a los productores locales. Hoy te presentamos una idea de menú saludable y de temporada, perfecta para disfrutar de los sabores frescos y nutritivos... Llegir MésIdea de menú saludable y de temporada