En la llista de la compra de febrer, és fonamental prioritzar productes frescos, de qualitat i de temporada. D'esta manera, podràs gaudir al màxim dels sabors i nutrients que este mes té per oferir. Segueix estos consells per a aprofitar al màxim les teues compres: 1. Descobreix els productes de temporada  Febrer ofereix una àmplia... Llegir MésConsells per a fer la compra al mes de febrer

Quan es tracta de proveir-se d'aliments per al dia a dia, és fonamental considerar els Mercats Municipals, ja que ofereixen una experiència de compra única on es fusionen la qualitat, frescor i tradició per brindar beneficis increïbles. 1. Productes frescos de primera qualitat: Els Mercats Municipals són el lloc perfecte on comprar productes frescos i... Llegir MésBeneficis de comprar als Mercats Municipals

Des del curs 2015/2016, Mercavalència col·labora amb les activitats de projectes educatius d'EMT: la ruta natural, la ruta dels mercats i la ruta dels jardins i Mercaflor. Com a resultat d'esta col·laboració, s'han realitzat campanyes conjuntes per posar en valor els productes de proximitat i els mercats municipals. Començant amb una campanya de difusió mitjançant... Llegir MésMercavalència col·labora amb EMT en projectes educatius

Mercavalència i Confemercats convoquen un gran concurs de dibuix en tots els mercats municipals per a animar als més xicotets a conéixer la importància d'estos centres. Per mitjà de les seues obres artístiques es pretén que plasmen tota la riquesa que els mercats ofereixen. El concurs s'estructura en dues categories, fins a 8 anys i... Llegir MésMercavalència i Confemercats presenten el concurs “En el teu mercat, tu pintes molt”

Amb l'inici del nou any, és el moment perfecte per renovar i decorar la nostra llar. Tot i que encara fa fred, els dies comencen a ser més llargs. La natura rep este augment de la llum amb alegria. Les flors de gener arriben per alegrar el començament de l'any! Coneix les flors d'hivern i... Llegir MésDecorar amb flors típiques de gener

La fideuà de mariscs és una deliciosa alternativa a la paella, destacant pels seus fideus de pasta de blat. La seua versatilitat permet adaptar-la a diversos ingredients, des de mariscs fins a verdures o carns. Claus per a una fideuà de marisc saborosa: Qualitat d'ingredients: Compra productes frescos en el teu mercat local o en... Llegir MésRecepta de temporada: fideuà de Mariscs

El lluç, amb la seua carn tendra i el seu sabor suau, s'ha guanyat un lloc destacat a la cuina saludable. Este peix blanc ofereix una sèrie de beneficis per a la salut que el converteixen en una excel·lent opció per a qualsevol amant de la bona cuina. Beneficis del lluç: Ric en proteïnes: És... Llegir MésBeneficis i receptes amb lluç: un peix deliciós i saludable

Les taronges i mandarines valencianes són molt més que fruites, són tresors plens de color, sabor i beneficis per a la salut. La seua temporada sol variar segons la varietat i la regió, però generalment, estan en el seu millor moment durant els mesos d'hivern fins a principis de primavera. El misteri del seu color... Llegir MésEls secrets darrere de les taronges i les mandarines

L'emocionant desfilada que marca l'arribada de Les seues Majestats Melchor, Gaspar i Baltasar tindrà lloc el 5 de gener a les 18:00 hores, eixint des del Passeig de l'Albereda i culminant en la Plaça de l'Ajuntament. Santiago Ballester, president de Mercavalència, ha expressat: "Mercavalència havia d'estar present en esta festivitat aportant eixos valors relacionats amb... Llegir MésMercavalència omplirà de mandarines la Cavalcada de Reis. Més de 5000 “llepolies de l’horta”

Amb l'arribada de l'hivern, València es vesteix de colors frescos i intensos, portant amb ella una nova collita de productes frescos. En esta temporada, la terra i la mar regalen una varietat de fruites, verdures i peix que no només alegraran els plats, sinó que també aporten opcions saludables i reconfortants a la dieta. Fruites... Llegir MésGust de temporada: productes estrella d’hivern